那些你不曾知道的关于冷冻干燥机的优势

日常生活中有许多干燥的方法，比如烘干、晒干、真空干燥等等，但这些干燥方法大多都需要在温度较高的情况下进行，容易使得需干燥的物体产生质变、氧化、结构破坏等一系列的问题。这时，冷冻干燥机的优势就有所凸显了。现列举一二如下：
1、对于热敏物质，冷冻干燥不会使它们失活或变性。
2、可以保持微生物以及酶的内部结构，维持其原来的性状。
3、物质还原性高。在冻结的状态下进行干燥对物体的体积不会产生很大的变化。
4、可以保护易氧化的物质。干燥是在冷冻真空的环境下进行，氧气少，物体不易被氧化。
如果要保持被干燥物体的原貌，就把冷冻干燥机带回家吧！