培养箱利用酒精消毒也是人们常用的一种消毒方式,酒精能够渗入细菌体内,使组成细菌的蛋白质凝固。培养箱也是可以利用酒精进行消毒的,所以酒精在医疗卫生和常规用途上常用它作为消毒杀菌剂。当使用95%的纯酒精消毒时,因为酒精浓度过高,使蛋白质凝固的作用越强。当高浓度的酒精与细菌接触时,就能使得菌体表面迅速凝固,形成一层薄膜,组织了酒精继续向菌体内部渗透,细菌内部的细胞没能彻底杀死。
有的细菌遇到高浓度酒精时,会迅速产生防护反应,形成有坚硬外壳的孢子,以对抗酒精的伤害。待到适当时机,薄膜内的细胞将重新复活。因此,使用浓酒精达不到消毒杀菌的目的。如果使用70%—75%的酒精,既能使组成细菌的蛋白质凝固,又不能形成薄膜,能使酒精继续向内部渗透,而使其彻底消毒杀菌。若酒精的浓度低于70%,也不能彻底杀死细菌。所以掌握酒精的浓度才能更好的达到消毒的效果。
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