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冷冻干燥机有着哪些特点

时间:2020-9-8 点击:155次
冷冻干燥机适用于生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。同时在干燥方法上,对比传统干燥方法具有以下特点:
1.因为选用低温干燥,所以保证其蛋白质不会变性,失去生物活力。
2.可减少物质中挥发性成分,受热变性的营养成分,以及芳香成分等的流失。
3.可以使微生物的生长和酶的作用无法进行,保证物质原有的形状。
4.可保证干燥前后,不管是体积还是形状基本不会发生变化,同时具有复水性。
以上是冷冻干燥机的特点,大家了解一下。
冷冻干燥机
文章来源于:http://www.shanghaishengwei.com/News-Detail.asp?Id=1472

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